Comments on: Mat, matfilosofi og en matblogg eller ti

By: supermat

supermat — Thu, 12 May 2011 15:07:56 +0000

Jeg synes at alt handler om riktig balanse. Alt skal spises med måte. For mye av gulrøtt blir det samme som for lite grønnsaker osv.. Variert kosthold er best kosthold.

By: PoPSiCLe

PoPSiCLe — Wed, 26 Nov 2008 00:38:07 +0000

Hm… jeg føler meg nesten litt utenfor… ikke er jeg det spor vegetariansk eller (grøss) vegansk i kostholdet, ikke bryr jeg meg om det er sunt, det jeg spiser, og fersk (gjerne hjemmebakt) loff med ekte sætersmør er nom nom

Jada, jeg kommer sikkert til å ha et kolesterol på 50 ganger anbefalt, og tette blodårer før jeg fyllet 50, men… det er jo så godt, for svarte! Og jeg slipper å lese innholdsfortegnelser og vurdere om dette er godt for meg eller ikke – jeg baserer meg på den enkle filosofien “liker jeg dette, eller ikke?”

By: Elise

Elise — Tue, 25 Nov 2008 09:54:17 +0000

Omg. Hvor saann noeyaktig ligger denne butikken? Den fikk nemlig nettopp foersteprioritet over tulleting som venner og familie som foerste sted jeg skal naar jeg kommer meg til Noreg! Elise's last blog post..22. November - Separat vekt whining

By: Ronny

Ronny — Mon, 24 Nov 2008 18:57:12 +0000

Personlig synes jeg det fra et miljø-og ressursperspektiv er best å holde seg til pølsa. – Bruk hele kua! – La ikke en klov gå tapt!

(Jummi!)

By: Delirium~

Delirium~ — Mon, 24 Nov 2008 18:22:28 +0000

beamer: Å nei! Jeg føler med deg. På min nazistrenge diett er en av mine få trøster at jeg kan krydre av hjertens lyst

Delirium~’s last blog post..Peneste damen

By: Britt Åse

Britt Åse — Mon, 24 Nov 2008 16:13:04 +0000

Jaaa! Du tenker omtrent som meg, altså riktig

Flott matblogg, den skal inn i rullen min *hopper begeistret opp og ned*

By: Tåketroll

Tåketroll — Mon, 24 Nov 2008 16:02:31 +0000

Liten ting til: jeg ønsker meg det samme som røverdatter. Tåketroll's last blog post..Del to: Kambodsja

By: beamer

beamer — Mon, 24 Nov 2008 15:43:48 +0000

Delirium: *sikle*, det tror jeg absolutt på . Skal prøves ut en gang i fremtiden. På min nazistrenge diett akkurat nå om dagen er salt min eneste krydderutskeielse :-/

By: Delirium~

Delirium~ — Mon, 24 Nov 2008 14:52:09 +0000

beamer: hehe, det er mine nye pommes frites. Blir enda bedre/helt annen rett med oljeblanding med hvitløkspulver, litt chili, paprikapulver, salt, pepper og en dæsj oregano *sikle*

Delirium~’s last blog post..Peneste damen

By: Espen

Espen — Mon, 24 Nov 2008 14:15:50 +0000

Bra matfilosofi. Du må (og har sikkert allerede gjort det) lese Michael Pollan’s to bøker om mat: “In Defense of Food” (lettlest og kjapp) og “The Omnivore’s Dilemma” (solid bok om matproduksjon, blant annet nokså kritisk til mye “økologisk” mat. Og du finner et utmerket foredrag med Pollan på Google Video.

Pollan’s filosofi er “Spis mat. Ikke for mye. Mest grønnsaker.” Enkelt og greit.